Nahrung in der Royal Navy: Unterschied zwischen den Versionen
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Auf langen Seereisen konnten Vorräte wie folgt ersetzt werden:<br> | Auf langen Seereisen konnten Vorräte wie folgt ersetzt werden:<br> | ||
- Für 1 Gallone Bier = 1/2 Pinte Brandy, Rum oder Arrack.<br> | - Für 1 Gallone Bier = 1/2 Pinte Brandy, Rum oder Arrack.<br> | ||
| − | - Für 2 Pfund Rindfleisch oder 1 Pfund Schweinefleisch mit Erbsen = 2 Pfund Weizenmehl, 1/2 Pfund Rosinen, 1/2 Pfund dunkle Rosinen 1/4 Pfund Rindfleisch.<br> | + | - Für 2 Pfund Rindfleisch oder 1 Pfund Schweinefleisch mit Erbsen = 2 Pfund Weizenmehl, 1/2 Pfund Rosinen, 1/2 Pfund Korinthen (dunkle Rosinen) 1/4 Pfund Rindfleisch.<br> |
- Für 1 Pinte Weizenmehl = 1/2 Pfund Reis.<br> | - Für 1 Pinte Weizenmehl = 1/2 Pfund Reis.<br> | ||
- Für 1 Pfund Butter oder 2 Pfund Suffolk Käse oder 1 1/3 Cheshire Käse = 1 Pinte Olivenöl.<br> | - Für 1 Pfund Butter oder 2 Pfund Suffolk Käse oder 1 1/3 Cheshire Käse = 1 Pinte Olivenöl.<br> | ||
Version vom 28. Februar 2016, 15:34 Uhr
| Tag | Schiffszwieback | Bier | Pökelfleisch (Schwein) | Pökelfleisch (Rind) | Trockenerbsen | Weizenmehl | Butter | Käse | Zucker | |
| Sonntag | 1 Pfund | 1 Gallone | 1 Pfund | - | 1/2 Pinte | - | - | - | - | |
| Montag | 1 Pfund | 1 Gallone | - | - | - | 1 Pinte | 2 Unzen | 4 Unzen | 2 Unzen | |
| Dienstag | 1 Pfund | 1 Gallone | - | 2 Pfund | - | - | - | - | - | |
| Mittwoch | 1 Pfund | 1 Gallone | - | - | 1/2 Pinte | 1 Pinte | 2 Unzen | 4 Unzen | 2 Unzen | |
| Donnerstag | 1 Pfund | 1 Gallone | 1 Pfund | - | 1/2 Pinte | - | - | - | - | |
| Freitag | 1 Pfund | 1 Gallone | - | - | 1/2 Pinte | 1 Pinte | 2 Unzen | 4 Unzen | 2 Unzen | |
| Samstag | 1 Pfund | 1 Gallone | - | 2 Pfund | - | - | - | - | - |
Maßeinheiten:
1 Pfund = 1/2 Kilo
1 Gallone = 4,5 Liter
1 Pinte = 0,56 Liter
1 Unze = ca. 30 Gramm
Auf langen Seereisen konnten Vorräte wie folgt ersetzt werden:
- Für 1 Gallone Bier = 1/2 Pinte Brandy, Rum oder Arrack.
- Für 2 Pfund Rindfleisch oder 1 Pfund Schweinefleisch mit Erbsen = 2 Pfund Weizenmehl, 1/2 Pfund Rosinen, 1/2 Pfund Korinthen (dunkle Rosinen) 1/4 Pfund Rindfleisch.
- Für 1 Pinte Weizenmehl = 1/2 Pfund Reis.
- Für 1 Pfund Butter oder 2 Pfund Suffolk Käse oder 1 1/3 Cheshire Käse = 1 Pinte Olivenöl.
